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关于'长吻鮠'的知识

名称: 长吻鮠
所属分类: 水产
基本描述: 长吻鮠简称吻鱼, 又称江团鱼,原产于长江水域,后来引进到顺德进行孵化养殖。经过十多年的吻鱼养殖发展,顺德区已经发展成为全国主要的吻鱼养殖基地,吻鱼养殖技术、养殖面积、从业人员、销售额均处于全国首位,同时也成为顺德区水产养殖的支柱产业之一。据2012年数据统计,全区(含外延)长吻鮠养殖面积3万多亩,年产量1.5万吨,吻鱼养殖户超过300多户,年产值3亿多元。目前全国吻鱼的养殖和销售产业占全国90%以上份额,相关产业(种苗、饲料、流通等)配套日渐完善,顺德区已成为国内长吻鮠养殖主要产区之一。
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